Фабрициуса 8
Улучшить память пожилых людей поможет рыба
Рыба нынче продукт не из дешевых, однако, если вы желаете поддерживать хорошее состояние памяти, то она обязательно должна присутствовать в вашем рационе. И особенно это касается пожилых людей. Рыба в запеченном или вареном виде должна присутствовать у них в ежедневном рационе.
Ученые утверждают, что для улучшения мозговых процессов, рыбу необходимо употреблять как минимум раз в неделю.
Специалисты провели такой эксперимент: они просканировали мозг тех, кто кушает рыбу часто, и тех, у кого, она на обеденном столе появляется редко. Исследование показало, что у первой испытуемой группы клетки мозга, отвечающие за краткосрочную память, погибали гораздо реже. Также редки были случаи психических отклонений.
Сотрудник Медицинской школы в университете Питтсбурга Сайрус Раджи отметил, что ранее уже была установлена связь потребления рыбы со снижением вероятности развития болезни Альцгеймера. Последние результаты – прямое доказательство положительных свойств рыбы.
Кичко Алеся, специально для Oede.by
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
