Мастер-класс "Ирландская кухня" с Антоном Калеником
23 октября в Кулинарной школе Oede прошел мастер – класс «Ирландская кухня» с шеф – поваром «Бистро де Люкс» Антоном Калеником.
Антон Каленик, настоящий мастер своего дела, подарил гостям незабываемую атмосферу изысканной и высокой кухни. В этот раз Антон познакомил участников мастер – класса с ирландской кухней.. Каждый желающий мог не только узнать, но и попробовать такие блюда, как тартар из говядины с муссом из сельдерея, теплый салат из говядины с черри и лосось с горчицей, запеченный в овсяных хлопьях.
Фотограф Анастасия Бородина
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!