Фабрициуса 8
Дети - отличные помощники на кухне!
Дети - невероятно творческие личности. И даже на кухне эти маленькие люди могут творить чудеса. Только мы, взрослые, порой сами того не подозревая, не даем вырваться на свободу их огромному потенциалу.
Как часто мы блокируем их самостоятельность ограничениями типа: «ты еще маленький», «отойди, не мешай», «не видишь, я готовлю».. А жаль - ведь если с самых юных лет позволять им творить на кухне рядом с мамой, то во взрослой жизни они вряд ли станут приверженцами фаст-фуда. В наших руках сделать так, чтобы процесс приготовления еды стал для них не повинностью, а радостью творчества.
Вместе с детьми можно готовить даже самые сложные блюда. Если поручать им мелкие, но значимые детали процесса приготовления, то они с полной ответственностью возьмутся за дело.
Так, например можно делегировать детям оформление готового блюда - они обожают это занятие. А если поручать совсем уж серьезные действия, то от чувства собственной важности они начнут действовать крайне ответственно, и могут даже попросить Вас не мешать им.
Предложите своим малышам создать красивые медальоны из оливок, которые станут украшением для готового блюда. Для этого берем оливки и, например, красный болгарский перец. Последний режем тонкими полосками и вставляем в отверстие оливки.
А затем нарезаем кусочками.
Конечно, не стоит поручать такое дело самым маленьким, но если Ваше чадо уже умеет аккуратно обращаться с ножом, то этот процесс придется ему по душе. Начинку для такого украшения можно брать разных цветов, используя все оттенки перца или другие красочные продукты.
Работа кропотливая, но увлекательная и выполняется не сложно. Детям она очень понравится, а родители получат свободное время на приготовление основного блюда, при этом вовлекая ребенка в созидательный процесс увлекательного творчества! Алена Высоцкая, специально для Oede.by
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
