Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L.)
 
  
 Растение семейства зонтичных, встречается в широколиственных лесах на опушках и полянах.
 Другие названия - снитка, снедь-трава. Латинское название рода произошло от греческих слов aegos - коза и podion - ножка: такую форму (как след копытца) имеют лепестки, а видовой эпитет (podagraria) указывает на лечебное применение растения при подагре.
 Лечебные свойства:
 Надземная часть содержит много витамина С, эфирное масло (в его составе бета-ситостерин), азотсодержащие вещества - холин, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, железо.
 Цветы богаты глюкозой и фруктозой. 
 В диетотерапии применяется при лечении железо-дефицитной анемии.
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!

 Фабрициуса 8
 Фабрициуса 8

 
                 
                 
                 
                 
                 
               
			
			 
			
			 
			
			 
			
			 
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    

 
             
             
             
             
                