Главная страница Галлерея рецептов Запеканка из картофеля, индейки и шпината

Запеканка из картофеля, индейки и шпината

50 минут

Сложность: Средне

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Картофель	500 грамм
2.	Сметана	150 грамм
3.	Индейка	300 грамм
4.	Чеснок	8 грамм
5.	Шпинат	200 грамм
6.	Сливки 10% жирности	200 грамм

Количество порций:

Приготовление

Что нужно:

Шпинат замороженный – 1 упаковка
Картофель – 5 шт.
Сметана – 150 г
Сливки – 200 г
Филе индейки – 300 г
Сыр – 100 г
Чеснок – 4 зубчика

Что делать:

1. Нарезать картофель соломкой.
2. Нарезать мясо индейки на небольшие ломтики, слегка отбить тупой стороной ножа.
3. Смешать шпинат со сметаной, сливками и чесноком.
4. В форму для запекания выложить слой картошки и индейку.
5. Залить запеканку приготовленной смесью таким образом, чтобы она покрывала и картофель и мясо. Посыпать тертым сыром.
6. Поставить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Выпекать до готовности (примерно 30 минут).
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

Подпишитесь на рассылку

ИЛИ

Подпишитесь на RSS

Особенности рецепта

Вегетарианство:

• Нет

Вкусные рецептики

Творожная мини-запеканка с курагой и изюмом

Запеканка из манки с фруктами и миндалем

Домашняя кухня. Разноцветная запеканка из куриного филе

Запеканка с зернистым творогом и черносливом

Запеканка из макарон с помидорами и моцареллой

вперед назад

Ключевые слова: вторые блюда, блюда из птицы, основное блюдо, самостоятельное блюдо, О еде, из картофеля, мясные блюда, из овощей

Комментарии: 1

BNL

21 апреля 2010 17:13

Шпинат не так часто встречается в наших рецептах. А зря. В листьях его содержатся белки, жиры, сахара, клетчатка, органические кислоты, флавоноиды, витамины группы В, С, Р, РР, Е, К, А, железо, калий, магний. В связи с этим употребляют шпинат для профилактики желудочно — кишечных заболеваний; при анемии, истощении, сахарном диабете, гипертонической болезни. Блюдо, содержащее шпинат, обладает легким слабительным действием, стимулирует работу кишечника.
Тем, кто страдает мочекаменной и желчнокаменной болезнями шпинат лучше не есть, так как он содержит повышенное количество щавельной кислоты (кстати, в молодых листья ее намного меньше, чем в больших и загрубевших ).

ответить ↓

[ смайлики + ]