Фабрициуса 8
Мини-кексы с мятой и кабачком
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Кабачок |
400
грамм
|
| 2. | Мука |
200
грамм
|
| 3. | Дрожжи |
1
пакетик
|
| 4. | Оливковое масло |
7
столовых ложек
|
| 5. | Молоко коровье |
7
столовых ложек
|
| 6. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
| 7. | Сыр твердых сортов |
80
грамм
|
| 8. | Пармезан |
80
грамм
|
| 9. | Мята |
3
столовые ложки
|
| 10. | Соль поваренная |
1
щепотка
|
| 11. | Сахар, песок |
по вкусу
|
Количество порций:
8
Приготовление
1. Кабачок и сыр трем на крупной терке. Разогреваем сковороду, добавляем 2 столовые ложки оливкового масла, добавляем кабачки и тушим все на маленьком огне примерно 5 минут.
2. В это время смешиваем муку и сухие дрожжи. Добавляем яйца, масло и молоко постоянно перемешивая. Затем добавляем в тесто кабачки, Пармезан, мяту и специи. Выпекаем мини-кексы с мятой и кабачками в маленьких формах на 20 минут, в предварительно разогретую до180 градусов духовку либо ставим в большой форме для кекса на 45 минут. Bon appétit!
.jpg)
.jpg)
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
