Суши Fresh Roll от Евгения Садовского
Продукт: | Количество: | |
1. | Огурец грунтовый |
30
грамм
|
2. | Яблоко |
1
штука
|
3. | Салат (лац. Lactuca sative) |
10
грамм
|
4. | Рисовая бумага |
2
штуки
|
5. | Лайм |
по вкусу
|
6. | Сыр "Филадельфия" |
20
грамм
|
7. | Соус соевый «Киккоман» |
по вкусу
|
8. | Дайкон (белый редис) |
20
грамм
|
Один лист рисовой бумаги разорвать на несколько кусочков, и опустить в кастрюльку с кипящим подсолнечным маслом и сразу достать. Рисовая бумага после этого должна выглядеть как чипсы. На второй лист рисовой бумаги выдавливаем 2 полоски сыра филадельфия, выкладываем порезанные длинными тонкими ломтиками дайкон, огурец, яблоко, листья салата и сворачиваем. Нарезаем и украшаем долькой лайма и получившимися у нас чипсами из рисовой бумаги.
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!