Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Блюда с грибами Жульен с курицей, грибами и сыром Моцарелла

Жульен с курицей, грибами и сыром Моцарелла

Категория: вторые блюда

Подкатегория: блюда с грибами

30 минут

Сложность: Легко

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Куриная грудка	2 штуки
2.	Шампиньоны	300 грамм
3.	Сметана	200 грамм
4.	Моцарелла	100 грамм
5.	Соль поваренная	по вкусу
6.	Перец черный молотый	по вкусу
7.	Растительное масло	по вкусу

Количество порций:

Приготовление

1. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками. Сковородку смазать растительным маслом и затем обжарить на ней кусочки куриной грудки, в конце жарки посолить и поперчить.

Куриная грудка кубиками

2. Шампиньоны вымыть и нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности. В конце жарки шампиньоны посолить и поперчить.

Шампиньоны нарезанные

3. На сковородке объединить курицу с шампиньонами, добавить сметану и перемешать.

Приготовление Жульена

4. Переложить все в горшочки для запекания. Сверху посыпать натертым сыром Моцарелла и поставить запечься в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Приятного аппетита!