Фабрициуса 8
Японские маринованные грибы
Категория:
вторые блюда
Подкатегория:
блюда с грибами
30 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Оливковое масло |
2
столовые ложки
|
| 2. | Японские грибы |
3
пакетика
|
| 3. | Уксус |
30
миллилитров
|
| 4. | Соус соевый |
20
миллилитров
|
| 5. | Перец чили |
1
штука
|
| 6. | Петрушка |
20
грамм
|
| 7. | Кресс-салат |
10
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Японские грибы : 3 упаковки, например, маитаке, шиитаке, можно опята
2. Уксус : рисовый уксус
3. Петрушка : мелко нарезанная зелень
4. Кресс-салат : рубленая зелень
Количество порций:
3
Приготовление
Разогреть оливковое масло в сковороде, включив сильный огонь, потом добавляем на сковородку грибы. Жарить, постоянно помешивая, пока грибы не сварятся.
Снять кастрюлю с огня и добавить перец чили, рисовый уксус, соевый соус, кресс-салат и петрушку. Все тщательно перемешать, а затем посолить по вкусу. Когда грибы остынут, можно добавлять их в салат, а также есть как самостоятельное блюдо. Маринованные грибы также довольно хорошо хранятся в холодильнике в пищевом контейнере.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
2
лера
13 сентября 2014 20:47
так сковорода или кастрюля?...
ответить ↓
ДАНУТА
28 ноября 2014 13:36
"жарить ,пока не сваряться..." исравьте неточности...
а блюдо очень вкусное...чили и петрушку не добавляю..
ответить ↓
