Фабрициуса 8
Курочка "Традиционная"
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Лук репчатый |
1
головка
|
| 2. | Курица |
1500
грамм
|
| 3. | Соль поваренная |
7
чайных ложек
|
| 4. | Перец черный |
по вкусу
|
| 5. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
5
грамм
|
| 6. | Перец красный молотый |
по вкусу
|
Комментарии к рецепту:
1. Курица : цыпленок
2. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) : для жарки
Количество порций:
5
Приготовление
Что делать:
1. Цыпленка вымыть и просушить бумажным полотенцем, срезать избыток кожи и жира.
2. Разделать на порционные куски: 2 крыла, 2 голени, 2 бедрышка, 5 кусочков грудки. Спину выпотрошить и оставить на бульон.
3. Смешать соль с перцами и хорошенько натереть каждый кусочек.
4. Лук крупно порубить и положите к курице, хорошо перемешать и оставить на 30-40 минут.
5. Пожарить на сковородке до готовности: на среднем огне, часто поворачивая и не накрывая крышкой.
6. Подавать горячей с картофельным пюре.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Способ приготовления:
•
Жарка
Комментарии:
0
