Фабрициуса 8
Сибирские блинчики с сёмгой
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Молоко коровье |
250
миллилитров
|
| 2. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
| 3. | Семга |
500
грамм
|
| 4. | Соль поваренная |
0,5
чайных ложек
|
| 5. | Сода пищевая |
0,5
чайных ложек
|
| 6. | Вода питьевая |
700
миллилитров
|
| 7. | Мука |
500
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Семга : свежемороженная
2. Соль поваренная : для теста + немного по вкусу для начинки
3. Сода пищевая : для теста
4. Вода питьевая : 500 мл комнатной температуры и 200 мл крутого кипятка
Количество порций:
20
Приготовление
Шаг 1:Сёмгу или любую другую красную замороженную рыбу порезать тонкими кусочками и посолить. Поставить в холодильник на час.
Шаг 2:В это время приготовить блинное тесто. Для этого, смешать муку, соль и соду, добавить 500 миллилитров кипяченой воды комнатной температуры и взбить всё миксером. Добавить молоко и ещё раз взбить. Добавить кипяток, немного остудить, добавить яйца и хорошенько всё перемешать.
Шаг 3:Испечь блинчики немного смазывая сковородку салом. В готовые блинчики завернуть свежепросоленную рыбу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Способ приготовления:
•
Жарка
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Каринка
31 мая 2013 21:15
Хороший рецепт! Вкусно и сытно! Муж сказал спасибо. Правда фигуре, что-то не очень понравилось, но ничего, для этого есть Редуксин. А так блюдо - замечательное и не банальное!
ответить ↓
