Мясной салат можно приготовить как самостоятельное блюдо, так и как дополнение к основному блюду. В качестве мясных ингредиентов, могут выступать свинина, говядина, мясо кролика или птицы. Более простой вариант мясного салата может быть приготовлен из колбасы, сосисок или ветчины. Также популярны салаты из печени или языка. Мясо прекрасно сочетается со всевозможными овощами, мясной салат с фасолью, огурцом, отлично подойдут грибы, сыр, яйца. Само мясо может быть как отварным, так и жареным, запеченным или копченым. Салаты с мясом, как правило, прерогатива праздничного стола. К примеру, ни один новогодний стол не обходиться без традиционного мясного салата «Оливье» с докторской колбасой. Так и на любой другой праздник, приготовление мясного салата отличное решение - простое, но сытное блюдо, которое не займет много времени, но при правильной подаче и оформлении сможет удивить ваших гостей.