Блюда из курицы настолько разнообразны, что свое место на тарелке займет филе цыпленка под ананасом у любителей необычного сочетания продуктов, курица в медово-горчичном соусе у гурманов вкуса, отбивные из куриного филе у того, кто выбирает в пище простоту. Привлекательным является и тот факт, что рецепты из курицы доступны многим и по материальным составляющим. Экономно, вкусно и полезно можно накормить своих домочадцев, приготовив куриный бульон, плов из курицы или сварив любой гарнир, а к нему подав гуляш из курицы.Никого не удивим, если скажем, что в нашей динамичной жизни ни на что не хватает времени. И вот здесь блюда из курицы в духовке придут вам на помощь. Например, запеченная курица, рецепты которой можно придумать, как самим, исходя из своих предпочтений, так и прочитать у нас на сайте. Пока блюдо готовиться, вы можете заниматься другими делами. Блюда из курицы быстро доходят до состояния готовности. Если у вас осталось не так много времени до прихода гостей, то следует обратить внимание именно на куриные рецепты. Вот, как вариант, курица по-пекински. На приготовление уходит в большей сложности полчаса. Кстати, если вам приглянулась курица по-пекински, то рецепт с фото можно найти у нас на сайте. Встречаются и другие блюда из курицы на скорую руку. Может они и кажутся простыми, но подключив свою фантазию, получится быстрый праздничный кулинарный шедевр. Отбивная из куриного филе с сыром и черносливом – хорошее решение для теплого ужина. Когда ищите рецепты приготовления скорого варианта, обращайте внимание не на названия, а на время приготовления, если оно там указано. Ошибочным является мнение, что если блюдо из кур содержит в себе не совсем распространенные составляющие, то приготовление его займет много времени. Вот, к примеру, куриное филе в вине можно приготовить за двадцать минут. Приготовление курицы довольно несложное. Плюсом является еще и то, что даже если создание блюда займет много времени, то употреблять его можно не только в день приготовления. Руляда из курицы станет хорошим и сытным завтраком. А в её готовке, пожалуй, основную трудность доставляет куриная кожа, её нужно осторожно отрывать от мяса, дабы не порвать. Нельзя не упомянуть ещё одно достоинство – куриное мясо диетическое. Если вы заботитесь о своих чадах, то блюда из курицы для детей будут как нельзя кстати. Большинство из них просто обожают куриное мясо. Самые подходящие  части для детских рецептов – это бедрышки и ножки. Приготовленные в пароварке куриные ножки со свежим помидором и перцем, ваш малыш точно оценит.