«Первый блин комом» все знают известную поговорку. Если ваш первый блин и получится комом, то по нашим рецептам все остальные блины получатся очень вкусными.Блины встречаются во многих кухнях мира, но все таки традиционные блины – это славянское блюдо. Блины одно из древнейших блюд русской кухни.  Белорусскую кухню тоже нельзя обойти стороной, традиционными блюдами являются мачанка с блинами, драники (картофельные оладьи).Масленица – русский праздник, сохранившийся с языческих времен. Празднуется масленица в последнюю неделю перед постом и символизирует собой конец зимы, начало весны. Традиционными блюдами на масленичной неделе являются блины. И у большинства из нас именно с блинами ассоциируется масленица.По традиции в среду молодая семья приходит к теще на блины, которые готовит теща. А в пятницу, наоборот, теща приходит в гости к зятю, а уже жена готовит блины своим родителям.На нашем портале не только теща и жена, но любой человек, задавшийся целью приготовить блины,  подберут для себя рецепты вкусных блинов с фото для себя и своих родных.Разновидностей блинов огромное множество, простые тонкие блинчики с творогом, толстые мучные блины и пышные оладьи на дрожжах. В зависимости от того какие блины вы решили приготовить, нужно подобрать рецепт теста, оно может быть приготовлено на кефире или молоке, сыворотке или просто воде. Тесто может быть овощным. Оладьи из тыквы или кабачков, картофельные оладьи. Можно приготовить фаршированные блины. Начинка для блинов может быть разной, блины с икрой, мясом, сыром или ветчиной.