Суп-пюре из брокколи и картофеля
30 минут
Сложность:
Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Картофель |
200
грамм
|
2. | Сметана |
5
грамм
|
3. | Чеснок |
4
грамма
|
4. | Капуста брокколи |
400
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Сметана : по вкусу
Количество порций:
2
Приготовление
Что нужно:
- брокколи 400 г
- картофель 200 г
- чеснок 2 зубчика
- сметана
Что делать:
1. Сварить брокколи и нарезанный картофель (варить 20 минут после закипания).
2. Отваренные ингредиенты пюрировать в блендере с добавлением небольшого количества воды (консистенции супы Вы можете выбирать самостоятельно, добавляя нужное количество воды).
3. Измельчить чеснок и добавить его в еще горячую смесь.
4. Заправить сметаной.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0