Ароматные креветки по-китайски

• Креветки (крупные отварные) — 500 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
  
• Лайм (или лимон) — 1 шт
  
• Масло кунжутное— 1 ст. л.
  
• Кунжут (семя ) — 1 ст. л.
  
• Чеснок - 1-2 зуб.
  
• Зелень (свежая: укроп, шнитт-лук) – по вкусу
  
• Соевый соус – по вкусу

1. Зелень и чеснок тщательно измельчить. 
2. Сковороду хорошо разогреть на максимальной температуре, добавить масло (растительное и кунжутное) и быстро обжарить креветки, помешивая, что бы подрумянить их, и в то же время не пересушить (2-4 минуты).
3. Добавить соевый соус, кунжутные семечки, сок лайма (или лимона), зелень с чесноком, перемешать и подать к столу.