Бульон куриный с цветной капустой


Бульон куриный с цветной капустой
Категория: первые блюда
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Капуста цветная
100 грамм
2.   Бульон
500 грамм
3.   Яйцо куриное
40 грамм
4.   Филе куриное
100 грамм
5.   Имбирь (лат. Zingiber, Zinziber)
1 грамм
6.   Соус соевый
5 грамм
7.   Масло кунжутное
5 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Яйцо куриное : белок
 
Количество порций:
2
Приготовление

Что нужно:

  • филе куриное - 100 г
  • капуста цветная - 100 г
  • яичный белок - 1 шт.
  • соевый соус - 1 ч. ложка
  • масло кунжутное - 1 ч. ложка
  • имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
  • соль - по вкусу
  • бульон куриный - 2 стакана

 

Что делать:
1. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите и мелко нарежьте.
2. Филе пропустите через мясорубку, добавьте немного воды, взбитый яичный белок, измельченную капусту и перемешайте.
3. Из полученного фарша сформуйте фрикадельки, залейте их кипящим бульоном, варите 10 минут.
4. Затем добавьте соевый соус, вино, имбирь, посолите и варите еще 5 минут.
5. При подаче влейте в суп кунжутное масло и посыпьте зеленью.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249