Овощной суп – суп, ингредиентами которого являются различные овощи, чаще всего лук, морковь, картофель. Однако основа такого супа может быть не обязательно овощная, в этом случае мы получаем вегетарианский или постный суп. Овощной суп может быть приготовлен также и на мясном, курином или рыбном бульоне. Кроме этого овощные супы можно сочетать с другими, в том числе, и мясными блюдами. Овощной суп - отличный диетический суп, который советуют не только для похудения, также для детей и людей с заболевания, когда показала жидкая, нежирная пища. Овощные супы показаны людям с проблемами желудка и пищеварения. Кроме этого, супы советуется кушать каждый день, как больным, так и абсолютно здоровым. Соответственно суп должен входить в обеденное меню каждого человека. Готовиться овощной суп из овощей может по-разному. Суп из целых овощей: картофель, перец, морковь, капуста, известный луковый суп. Также очень популярны овощные супы-пюре, популярные овощи для пюрирования – тыква, брокколи, помидоры.В этом разделе вы подберете для себя овощной суп по вкусу. Диетический суп для похудения, постный суп во время поста или просто разнообразить меню овощными супами.