Малиновый ликер
Продукт: | Количество: | |
1. | Сахар, песок |
450
грамм
|
2. | Водка |
0.5
литра
|
3. | Малина |
2
стакана
|
4. | Лимонная кислота |
2
столовые ложки
|
5. | Листья вишни |
40
штук
|
1. Взять 2 стакана малины и 40 шт листьев вишни. Залить литром воды, довести до кипения и кипятить все это
минут 5. Затем дать остыть, аккуратно процедить, добавить 400 гр сахара и 2 ст. ложки без горки лимонной кислоты в порошке и еще раз довести до кипения, хорошенько размешать чтоб сахар растворился.
2. Затем остудить и добавить 0,5 литра водки.
3. Получается как раз 1,5 литровая бутылка.
Лучше чтоб этот ликер постоял хотя бы месяц, тогда привкус водки совсем сглаживается.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!