Фабрициуса 8
Свекла с медом и черносливом
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Свекла |
1.3
килограмма
|
| 2. | Гвоздика |
10
штук
|
| 3. | Перец душистый |
10
штук
|
| 4. | Соль поваренная |
15
грамм
|
| 5. | Уксус |
100
грамм
|
| 6. | Мёд натуральный |
70
грамм
|
| 7. | Чернослив (сушеная слива) |
200
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : на 1 л воды
2. Уксус : фруктовый
3. Мёд натуральный : на 1 л воды
Количество порций:
12
Приготовление
Свеклу натирают на крупной терке или шинкуют тонкой соломкой. У чернослива удаляют косточки.
Свеклу и чернослив укладывают в банки, заливают кипящим маринадом, банки прикрывают крышками. Пастеризуют: пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 25 минут.
Банки герметично закупоривают, переворачивают вверх дном, дают остыть.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
