Фабрициуса 8
Морковь с чесноком
Категория:
консервирование
Подкатегория:
консервированная морковь
60 минут
Сложность:
Средне
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Морковь |
3
килограммa
|
| 2. | Чеснок |
450
грамм
|
| 3. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
200
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) : рафинированное
Количество порций:
6
Приготовление
Морковь, нарезанную кубиками, кружками или звездочками, смешивают с мелко нарезанным чесноком, добавляют рафинированное растительное масло, перемешивают, заливают горячим маринадом. Банки закрывают крышками, хранят на холоде.
Для длительного хранения морковь с чесноком, уложенную в банки, нужно стерилизовать: пол-литровые банки -15 минут, литровые - 20 минут. После чего банки необходимо герметично закупорить.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
