Кексы с арахисовым маслом
Продукт: | Количество: | |
1. | Мука |
95
грамм
|
2. | Цельнозерновая мука |
90
грамм
|
3. | Мука льняная |
30
грамм
|
4. | Сахар коричневый |
100
грамм
|
5. | Разрыхлитель |
1
чайная ложка
|
6. | Сода пищевая |
1
чайная ложка
|
7. | Соль поваренная |
1/3
чайные ложки
|
8. | Ванильный экстракт |
1
чайная ложка
|
9. | Растительное масло |
60
миллилитров
|
10. | Арахисовое масло |
260
грамм
|
11. | Молоко коровье |
235
грамм
|
12. | Джем |
160
грамм
|
1. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию. Смазать сливочным маслом формы для коксов кекса.
2. В большой глубокой миске взбить все виды муки, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Сделать отверстие в центре миски и выбить яйцо, добавить ванильный экстракт, растительное масло, арахисовое масло и молоко, хорошенько все перемешав.
3. Заполнить формы для выпечки на треть. В центре теста каждого кекса сделать отверстие и поместить 1-2 чайных ложки виноградного джема.
4. Поместите кексы на противень, и выпекать в течение 18-22 минут.
Приятного чаепития!
Автор рецепта: www.pastryaffair.com
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!