Хоппель-поппель
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Картофель |
750
грамм
|
2. | Ветчина |
200
грамм
|
3. | Свиной жир |
50
грамм
|
4. | Яйцо куриное |
7
штук
|
5. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Количество порций:
3
Приготовление
Картофель нарезать кружочками и поджарить на жире вместе с ломтиками ветчины. В конце жарки залить яйцами, взбитыми с небольшим количеством соли. Прожарить яйца, слегка приподнимая при этом кружки картофеля.
Можно добавить при жарке мелко нарезанный лук, а яйца соединить с 250 граммами молока.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Комментарии:
0