Вишня с сыром Моцарелла в лаваше
Продукт: | Количество: | |
1. | Лаваш |
3
штуки
|
2. | Масло сливочное |
150
грамм
|
3. | Вишня без косточки |
300
грамм
|
4. | Сахар, песок |
5
столовых ложек
|
5. | Моцарелла |
300
грамм
|
6. | Цедра лимона |
1/4
штуки
|
1. Каждый лист лаваша разрезать еще на четыре части и смазать мягким сливочным маслом. Ягоды выложить в один угол лаваша и посыпать сахаром.
2. На ягоды положить несколько кусков сыра Моцарелла, а затем посыпать все натертой лимонной цедрой. Можно еще положить сверху маленький кусочек сливочного масла.
3. Затем заворачиваем лаваш в форме конверта и обжариваем его на сковородке на разогретом сливочном масле. Достаточно пожарить лаваш с вишнево-сырной начинкой на сковородке под крышкой по одной минуте с каждой стороны. Подавайте вишню с сыром Моцарелла в лаваше к столу горячим. Приятного чаепития!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!