Салат из клубники с творожным сыром
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Руккола |
1
пучок
|
2. | Клубника |
150
грамм
|
3. | Мягкий козий сыр |
100
грамм
|
4. | Орехи кешью |
50
грамм
|
5. | Оливковое масло |
1
столовая ложка
|
6. | Сок лимона |
1
чайная ложка
|
7. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
8. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Комментарии к рецепту:
1. Руккола : можно заменить шпинатом
Количество порций:
1
Приготовление
Клубнику тщательно промываем, избавляем от хвостиков. А затем разрезаем каждую ягоду на четыре части. Зелень сперва также промываем, немного сушим и измельчаем керамическим ножом либо просто-напросто рвем руками.
Орехи кешью немного поджариваем на сухой сковородке. Творожный сыр измельчаем. Все компоненты хорошо перемешиваем, заправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по желанию. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Гость
26 мая 2017 01:49
Почему на фото совсем не руккола?
ответить ↓