Белорусская кухня: гуляш по-радзивилловски


Белорусская кухня: гуляш по-радзивилловски
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из говядины
2 минуты
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Говядина
500 грамм
2.   Лук репчатый
100 грамм
3.   Вишневый сок
250 миллилитров
4.   Рассол
250 миллилитров
5.   Пшеничная мука
100 грамм
6.   Соль поваренная
по вкусу
7.   Перец черный молотый
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Говядина : Окорок или лопатка
2. Лук репчатый : Средней величины
3. Рассол : Рассол огуречный
 
Количество порций:
4
Приготовление

1. Говядину нарезаем крупными кубиками, посыпаем мукой и черным перцем, обжариваем в растительном масле до золотистой корочки.

2.Добавляем вишневый сок и тушим на медленном огне около часа.

3.Добавляем огуречный рассол, тушим до готовности.

4.Подаем с жареным луком либо с гречневой кашей, а можно и с тем, и с другим. Приятного аппетита!
 

Автор рецепта: Александр Чикилевский, бренд-шеф сети ресторанов «Пивной ряд», «Суполка кухараў».

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 4
ДАНУТА
29 июля 2014 12:29
СТРАННОВАТО...ТАК ЧЕЙ РЕЦЕПТ-РАДЗИВИЛОВСКИЙ ИЛИ АВТОРСКИЙ?
Гость
29 июля 2014 15:24
Больше не нашлось к чему придраться?
Гость
25 сентября 2014 18:27
ой...смутно-мутно...смесь странноватая...вы пробовали?
ххх
14 августа 2015 03:05
Интересно.Но делать не буду ,одозначно.... Расскжите про историю рецепта...ААА!Позовите Микульчик,она должна прояснить??
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249