Крамбл с яблоком и бананом
Продукт: | Количество: | |
1. | Пшеничная мука |
100
грамм
|
2. | Масло сливочное |
100
грамм
|
3. | Корица |
1
чайная ложка
|
4. | Миндальная мука |
100
грамм
|
5. | Сахар коричневый |
175
грамм
|
6. | Яблоки |
600
грамм
|
7. | Лимоны |
1
штука
|
8. | Банан |
3
штуки
|
На форму 22-24 см
1. Нарезаем сливочное масло мелкими кубиками, кладем его в чашу блендера, просеиваем туда же пшеничную и миндальную муку, сахар, корицу и рубим все в мелкую крошку. Убираем массу в холодильник.
2. Нарезаем кубиками бананы и яблоки, смешиваем с цедрой и соком лимона, посыпаем сахаром.
3. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку и посыпаем все сверху тестяной крошкой.
4. Выпекаем 55 – 60 минут при температуре 180 градусов. Крошка должна стать золотистой и хрустящей, а начинка – буквально закипеть. Вкусного чаепития!
Автор рецепта: Анна Пустынникова (http://lifetastesgreat.livejournal.com)
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!