Шоколадные маффины с льняной мукой
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Мука |
125
грамм
|
2. | Какао-порошок |
40
грамм
|
3. | Мука льняная |
50
грамм
|
4. | Сахар коричневый |
100
грамм
|
5. | Разрыхлитель |
1
чайная ложка
|
6. | Сода пищевая |
1
чайная ложка
|
7. | Соль поваренная |
1/2
чайные ложки
|
8. | Яйцо куриное |
1
штука
|
9. | Растительное масло |
60
миллилитров
|
10. | Молоко коровье |
235
миллилитров
|
11. | Темный шоколад |
85
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Яйцо куриное : крупное
2. Темный шоколад : шоколадные капли или мелко порубленный шоколад
Количество порций:
6
Приготовление
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Смешать яйцо, растительное масло, молоко.
3. Отдельно хорошо смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, льняную муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и смешать до однородности.
5. Разложить тесто по формочкам для маффинов и выпекать 18 – 22 минут. Если воткнуть зубочистку или спичку в центр маффина, из готового она должна выйти сухой. Приятного чаепития!
Автор рецепта: Ирина Мелюх
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0