Запеканка из макарон с помидорами и моцареллой
Продукт: | Количество: | |
1. | Макароны |
300
грамм
|
2. | Моцарелла |
250
грамм
|
3. | Пармезан |
50
грамм
|
4. | Лук репчатый |
100
грамм
|
5. | Чеснок |
2
зубчика
|
6. | Помидоры (томаты) |
200
грамм
|
7. | Оливковое масло |
1
столовая ложка
|
8. | Тимьян (Чабрец) |
2
веточки
|
9. | Базилик |
1
пучок
|
10. | Соль поваренная |
по вкусу
|
11. | Перец |
по вкусу
|
1. Нарезать лук мелкими ломтиками, чеснок измельчить. Обжарить на масле вместе с тимьяном.
2. Затем добавить помидоры, предварительно нарезанные и очищенный от кожицы. Обжарить всё вместе 7 минут
3. Отварить макароны. Смешать с жаренными томатами и базиликом
4. В жаропрочную форму выложить первым слоем макароны, затем вторым слоем моцареллу.
5. Третьим слоем снова макароны, затем слой моцареллы закрыть запеканку последним слоем из макарон
6. Сверху посыпать тёртым сыром пармезан и запекать при 180 C в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Еще больше вдохновляющих рецептов на страницах он-лайн версии журнала «Корона»!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!