Говядина с луком (Yangcong Niurou) от группы Litesound
 
    
    | Продукт: | Количество: | |
| 1. | Говядина | 
                                                                    
                                                                                    1000                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             | 
| 2. | Соус соевый | 
                                                                    
                                                                                    6                                                                        
                                    
                                    
                                        столовых ложек                                    
                                                             | 
| 3. | Лук репчатый | 
                                                                    
                                                                                    6                                                                        
                                    
                                    
                                        штук                                    
                                                             | 
| 4. | Имбирь | 
                                                                    
                                                                                    20                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             | 
| 5. | Соль поваренная | 
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        чайная ложка                                    
                                                             | 
| 6. | Масло кунжутное | 
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        чайная ложка                                    
                                                             | 
| 7. | Кукурузный крахмал | 
                                                                    
                                                                                    4                                                                        
                                    
                                    
                                        столовые ложки                                    
                                                             | 
| 8. | Сахар, песок | 
                                                                    
                                                                                    3                                                                        
                                    
                                    
                                        столовые ложки                                    
                                                             | 
| 9. | Вода питьевая | 
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        литр                                    
                                                             | 
1. Мясо порезать кусочками.
2. Все продукты для маринада смешать и полить этой смесью мясо.
3. Всё хорошенько перемешать и оставить в прохладном месте на полчаса для пропитывания.
4. Очищенный лук и имбирь порезать тонкими ломтиками, жарить несколько минут на масле в воке или сковороде, смешав с соевым соусом.
5. Затем в этой же сковороде поджарить мясо. За две минуты до конца жарки добавить лук с имбирём.
Подавать на стол в горячем виде, перед подачей сбрызнуть кунжутным маслом. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
 
    
 Фабрициуса 8
 Фабрициуса 8

 
             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    

 
             
             
             
             
                