Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Сырники Сырники из овсяной муки

Сырники из овсяной муки

Категория: вторые блюда

Подкатегория: Сырники

45 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство: лакто-ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Творог	200 грамм
2.	Нежирный творог	400 грамм
3.	Яйцо куриное	1 штука
4.	Белок яичный	1 штука
5.	Мед	4 столовые ложки
6.	Ваниль	по вкусу
7.	Мука	1 столовая ложка
8.	Мука	2 столовые ложки
9.	Вишня без косточки	200 грамм

Комментарии к рецепту:

1. Творог : рассыпчатый

2. Нежирный творог : обезжиренный

3. Мед : или коричневый сахар. Из них: 1-2 ст. л - для сырников, 1-2 ст. л для вишневого соуса

4. Ваниль : или ванилин

5. Мука : овсяная мука

6. Мука : рисовая, в зависимости от лишней жидкости в твороге 1 или 2 ст. л

Количество порций:

Приготовление

Готовим сырники:

1) Все ингредиенты, кроме рисовой муки, перемешать и дать постоять 20-30 минут.

2) Духовку прогреть до 180 градусов.

3) Брать ложкой по шарику творожной массы, обваливать в рисовой муке, и выкладывать на пекарскую бумагу (для формования я использую круглую формочку для печенья).

4) Печь до зарумянивания около 15 минут.

Готовим вишневый соус:

200 грамм вишни разморозить, прогреть в сотейнике, и дать покипеть 5 минут на медленном огне, добавить в конце 1-2 столовые ложки меда или другого привычного вам натурального заменителя сахара.