Фабрициуса 8
Котлетки мясные с яйцом
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 2. | Яйцо куриное |
6
штук
|
| 3. | Фарш мясной |
500
грамм
|
| 4. | Сухари панировочные |
100
грамм
|
| 5. | Специи |
по вкусу
|
Количество порций:
5
Приготовление
Мясной фарш смешать с яйцом и специями, посолить. Тщательно вымесить.
Яйца варить около 6 минут.
Фарш разделить на 5 частей, из каждой части сделать лепешку и плотно укутать очищенное яйцо. Фарш должен равномерно покрывать все яйца.
Котлетки обкатать в панировочных сухарях и обжарить в большом количестве масла до румяной корочки.
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Гость
28 июня 2012 14:20
Интересный вариант, никогда не пробовала, возьму на заметку)
ответить ↓
