Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Блюда без мяса Ленивые вареники с кабачком и бананом

Ленивые вареники с кабачком и бананом

Категория: вторые блюда

Подкатегория: блюда без мяса

20 минут

Сложность: Средне

Вегетарианство: лакто-ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Творог	200 грамм
2.	Яйцо куриное	2 штуки
3.	Крупа манная	8 столовых ложек
4.	Мука пшеничная высший сорт	по вкусу
5.	Банан (Musa)	1 штука
6.	Кабачки	500 грамм

Комментарии к рецепту:

1. Мука пшеничная высший сорт : для обваливания

Количество порций:

Приготовление

Кабачок натереть на терку, отжать сок. Добавить все ингредиенты кроме муки и перемешать. Если масса получится слишком жидкой, значит слабо отжали воду. Тогда добавьте еще немного манной крупы или муки.

Аккуратно ложкой выкладывать смесь в емкость с мукой и сухими руками обмакивать со всех сторон, пока мука не покроет всю поверхность вареников.

Опустить вареники в кипящую воду. Как только вода снова закипит, аккуратно перемешать вареники и варить 7-10 минут после всплытия.

Подавать лучше с соусом или сметаной.

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс