Борщ
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Капуста краснокочанная |
1
штука
|
2. | Лук репчатый |
1
штука
|
3. | Чеснок |
1
зубчик
|
4. | Сливки |
100
миллилитров
|
5. | Соль поваренная |
по вкусу
|
6. | Перец черный |
по вкусу
|
7. | Бульон |
1.5
литра
|
8. | Сок лимонный |
50
миллилитров
|
9. | Лук-резанец |
5
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Бульон : мясной
2. Лук-резанец : измельченные перья
Количество порций:
4
Приготовление
Нашинкуйте капусту, лук порежьте кольцами. Положите овощи в , добавьте бульон и чеснок, закройте крышкой. Поставьте на средний огонь. Когда закипит, убавьте огонь и варите на слабом огне в течение 45-50 минут (стрелка термоконтроллера должна находиться в пределах зеленого поля). Тем временем воспользуйтесь и взбейте лимонный сок со сливками. Добавьте соль и перец по вкусу.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Гость
04 июля 2011 10:25
Очень красивое фото
ответить ↓