Главная страница Галлерея рецептов Десерты Фруктово-ягодные десерты Сыр Бри запеченный с ежевикой

Сыр Бри запеченный с ежевикой

Категория: десерты

Подкатегория: фруктово-ягодные десерты

30 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство: лакто-ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Сыр Бри	350 грамм
2.	Ежевика	3 столовые ложки
3.		1/2 стакана
4.	Слоеное тесто	350 грамм
5.	Яйцо куриное	1 штука

Комментарии к рецепту:

1. Ежевика : варенье

Количество порций:

Приготовление

1. Острым ножом срезаем очень тонко с сыра Бри только верхнюю корочку.

2. Слоеное тесто раскатываем так, чтобы получился круг диаметров в два с половиной раза больше сыра Бри. Ставим сыр Бри в цетр круга из теста, сыр обильно сверху смазываем тремя столовыми ложками ежевичного варенья, выкладываем сверху ягоды свежей ежевики, и запечатываем слоеным тестом.

3. Яйцо взбиваем. А затем промазываем яичной смесью тесто. Сыр Бри с ежевикой, запечатанный в тесте ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. При желании посыпаем в конце кунжутным семенем. Приятного чаепития!