18 мая гости Первой кулинарной школе-студии Oede на Фабрициуса 8 побывали на Средиземноморском побережье вместе с мастером кулинарного искусства, шеф-поваром стейкхауса NEWMAN Сергеем Стаднюком.
Повар научил участников мастер-класса готовить «Классику Средиземноморья», а именно:
1. Салат Цезарь (по рецепты Цезаря Кардини);
2. Суп из морепродуктов;
3. Сибас на пару с яблочным соусом;
4. Миллефолье (традиционный итальянский десерт).
э