Мастер-класс "Ананасы из конфет"


Рейтинг:

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/publication/avtorskaya_kuhnya/masterklass_ananasy_iz_konfet/
Какой же праздник без вкусного торта? Новый год – особенный праздник, а значит, и торт должен быть особенным. Школа мастериц на Ребенок.BY вместе с мастером по конфетным композициям Дмитрием Бояровичем предлагает оригинальный подарок - новогодняя вкусняшка -2013.
Сегодня мы будем готовить ананас из конфет.
 
Подготавливаем ингредиенты
 
Для того, чтобы из конфет получился ананас, нам понадобятся:
 
конфеты (600 грамм), лучше брать с запасом, так как в процессе приготовления они могут исчезать.
пенопласт (высота 12 см, 8 см в диаметре)
нож
широкий двухсторонний скотч
ножницы
упаковочная пленка (полисилк)
декоративная лента (аспидистр) для имитации листьев макушки ананаса
 
Процесс приготовления
 
Шаг 1. Берем пенопласт и отрезаем кусок.
 
Из полученного куска пенопласта вырезаем овал. Если у вас пенопласт состоит из нескольких частей(склейте его или прокалите) закрепив между собою.
 
Пенопласт можно намочить водой, это необходимо для того чтобы мусор от пенопласта не разлетался. У нас должна получится своего рода заготовка.
Шаг 2. Берем  кусочек упаковочной пленки (полисилк) и оборачиваем  ее вокруг заготовки из пенопласта.
Пленку фиксируем скотчем
Шаг 3. На верхней части полученной заготовки делаем хвостик, он необходим для крепления листьев.
Хвостик крепим при помощи двухстороннего скотча.
Шаг 4. Берем декоративную ленту аспидистр (вместо нее можно использовать  зеленую пленку, на крайний случай, зеленую бумагу. Но вы же хотите, чтобы ваш подарок был оригинальным, правда?) и делим ее на равные части длиной 10 см.
Полученные куски делим на четыре части и складываем их вместе.
Вырезаем листы
Шаг 5. Вырезав все листья, начинаем крепить на макушку (хвостик) нашей заготовки. Помним, что мы использовали двухсторонний скотч и наш хвостик липкий, поэтому листья крепятся без труда, легко.
Шаг 6. Наклеив ряд листьев, фиксируем их двухсторонним скотчем, что бы можно было крепить очередной ряд листьев. Повторяем процедуру ряд за рядом, последний ряд тоже фиксируем двухсторонним скотчем, для надежности.
Шаг 7. Обклеиваем нашу заготовку  двухсторонним скотчем от низа и до макушки.
Шаг 8. Приступаем к самому приятному моменту! Берем конфеты и крепим их сверху вниз как показано ниже на картинке. Конфета за конфетой, ряд за рядом.
Завершив крепить первый ряд конфет, следующий ряд конфет крепим в шахматном порядке, то есть между конфетами.
Шаг 9. Таким же образом обклеиваем конфетами всю заготовку до самого конца.
Шаг 10. После того как вы закрепили все конфеты, можете заправить торчащие хвостики для того,  чтобы придать окончательный вид нашему ананасу.
 
Любуемся результатом
 
Теперь те, кто все это время работал, могут расслабиться и скушать пару конфет, если осталось.  Наш ананас из конфет готов, он будет замечательно смотреться на праздничном столе.
 
 
Мастер по конфетным композициям Дмитрий Боярович
Фотограф Елизавета Андросова